，難以滿足每個(gè)功能區(qū)都具有直通室外的安全出口;有些食品加工廠直接把冷庫(kù)設(shè)在生產(chǎn)車間內(nèi)，生產(chǎn)與冷藏混為一體;有些冷庫(kù)設(shè)在地下室內(nèi)，卻沒有直接通向地面的安全出口;一旦發(fā)生火災(zāi)，冷庫(kù)中的人員和物資很難進(jìn)行有效的疏散，造成損失和傷亡的擴(kuò)大。從檢查中看，保稅港區(qū)海杰食品有限公司生產(chǎn)車間與冷庫(kù)間毗鄰相通，為達(dá)到食品衛(wèi)生相關(guān)要求，將原設(shè)計(jì)的6個(gè)安全出口只留下2個(gè)(已責(zé)令整改)，這種情況在此類型生產(chǎn)企業(yè)普遍存在。

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學(xué)生宿舍區(qū)人口密度大

，且因帶有一定的私密性，因此也是難管理的區(qū)域。宿舍區(qū)發(fā)生火災(zāi)的原因主要有：學(xué)生日常使用的充電器、電腦、“熱得快”等用電設(shè)備種類繁多，質(zhì)量參差不齊；為圖方便，在宿舍內(nèi)亂搭亂接電線、插座；學(xué)生們普遍缺乏防火意識(shí)；宿舍管理人員精力有限，失職情況時(shí)有發(fā)生。這些因素使得學(xué)生宿舍區(qū)蘊(yùn)含著極大的失火風(fēng)險(xiǎn)。隨著生活條件的改善，目前校園食堂使用的高溫、高壓和電氣設(shè)備普遍增多，增加了火災(zāi)危險(xiǎn)源數(shù)量。在現(xiàn)代生活節(jié)奏下，食堂的營(yíng)業(yè)時(shí)間普遍延長(zhǎng)，也延長(zhǎng)了用火時(shí)段。更普遍的情況是，食堂引進(jìn)外界承包商經(jīng)營(yíng)，管理責(zé)任被切割分散，增大了食堂火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。